Le pommier Calville Rouge d’Automne est une variété traditionnelle appréciée pour ses pommes rouges et délicieuses. Récoltez en octobre pour profiter de fruits savoureux jusqu’en janvier.
LE FRUIT
Taille : Moyenne
Forme : Conique, légèrement côtelée
Peau : Rouge vif avec des stries et des points jaunes
Chair : Jaune pâle, fine, juteuse, sucrée avec une pointe d’acidité
L’ARBRE
Vigueur : Modérée
Rameaux : Bien ramifiés, robustes
Fertilité : Bonne, production régulière et abondante
UTILISATION
Excellente pour la table, la pâtisserie et les compotes
RÉCOLTE ET CONSERVATION
Récolte : Octobre
Conservation : Bonne, jusqu’en janvier
POLLINISATION
Nécessite un pollinisateur comme Golden Delicious, Reine des Reinettes
RÉSISTANCE AUX MALADIES
Relativement résistant aux maladies courantes des pommiers, mais peut être sensible à la tavelure
