Framboisier - Valentina

Framboisier – Valentina

Variété tardive très productive, ‘Valentina’ se distingue par ses fruits oranges fermes et juteux, en forme de coeur. Leur chair dense et sucrée en fait une excellente variété pour la consommation fraîche comme pour les confitures. Appréciée pour sa fiabilité et sa vigueur, elle est idéale en jardin familial.

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Framboisier ‘Valentina’
Rubus idaeus ‘Valentina’

LE FRUIT
Taille : Moyenne à grosse
Forme : Conique, bien formée
Peau : Orange
Chair : juteuse, sucrée avec un parfum équilibré

LA PLANTE
Vigueur : Forte
Port : Érigé, cannes robustes
Rameaux : Remontant
Feuillage : Caduc, vert foncé

UTILISATION
Fruits frais, confitures, sorbets, pâtisseries.

RÉCOLTE ET CONSERVATION
Récolte : Fin juin à juillet selon climat
Conservation : Quelques jours au frais ; excellente congélation

POLLINISATION
Floraison : Avril–mai
Pollinisateurs : Abeilles, bourdons – autofertile mais meilleure fructification en groupe

RÉSISTANCE
Rustique et adaptée au climat tempéré, peu sensible aux maladies courantes, nécessite un sol bien drainé.

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