Pollinisation et calendrier des récoltes : deux outils pour choisir ses variétés

Choisir les variétés que l’on souhaite planter demande de prendre en compte plusieurs éléments : les périodes de floraison, la pollinisation, mais aussi les périodes de récolte et de conservation des fruits. Pour faciliter ces choix, je vous propose deux documents à partir des variétés présentes dans mon catalogue.

Le guide de pollinisation

Pour obtenir une bonne fructification, certaines variétés doivent pouvoir être pollinisées par une autre variété compatible, présente à proximité et fleurissant à la même période.

Le guide de pollinisation permet de vérifier les associations possibles entre les variétés de mon catalogue. Il peut être utile aussi bien pour créer un nouveau verger que pour choisir une nouvelle variété à planter à proximité d’arbres déjà présents. Ce tableau concerne uniquement les variétés que je propose. Il est donc avant tout destiné à vous aider dans vos choix parmi mon catalogue.

→ Télécharger le guide de pollinisation des variétés du catalogue Arbrut (PDF)

Le calendrier des récoltes et de conservation

Les fruits ne se récoltent pas tous à la même période, et certaines variétés se consomment rapidement tandis que d’autres peuvent être conservées plusieurs mois.

Le calendrier de récolte et de conservation présente les périodes de récolte et de consommation des pommes et des poires de mon catalogue. Il indique également quelques particularités pour chaque variété. Il permet notamment de voir comment associer des variétés précoces, de saison et de conservation afin d’étaler les récoltes et la consommation des fruits sur une période aussi longue que possible.

→ Télécharger le calendrier de récolte & conservation (PDF)

Deux documents à consulter avant de planter

Ces deux outils sont complémentaires : le premier aide à réfléchir aux associations entre les variétés, le second à leur période de récolte et de consommation.

Ils peuvent être consultés avant de choisir vos arbres, mais aussi pour compléter un verger déjà existant. Les deux documents sont disponibles au format PDF et peuvent être imprimés pour être conservés avec vos notes de plantation.