Framboisier ‘Yummy’
Rubus idaeus ‘Yummy’
LE FRUIT
Taille : Moyenne
Forme : Conique, bien arrondie
Peau : Rouge vif à rouge brillant à maturité
Chair : Juteuse, très douce, sucrée et peu acidulée
LA PLANTE
Vigueur : Naine et compacte (hauteur 40 à 50 cm)
Port : Érigé, buissonnant, très ramifié
Rameaux : Remontants, sans épines (inermes)
Feuillage : Caduc
UTILISATION
Frais, dégustation directe, salades de fruits, pâtisseries, idéal pour pots, bacs, jardinières et carrés potagers.
RÉCOLTE ET CONSERVATION
Récolte : Juillet à octobre (production dès la première année)
Conservation : 2 à 3 jours au frais ; adaptée à la congélation
POLLINISATION
Floraison : Mai à juillet
Pollinisateurs : Autofertile
RÉSISTANCE
Très bonne rusticité (-20 °C) ; résistante et peu exigeante en eau du fait de sa taille réduite ; idéale pour petits espaces.