Framboisier – Golden Everest

Original et ornemental, ‘Golden Everest’ produit des framboises jaune doré, à la chair tendre, douce et légèrement acidulée. Cette variété remontante offre une belle production tardive, avec un fruit au parfum léger et élégant, idéal pour le frais ou la transformation.

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Framboisier ‘Golden Everest’
Rubus idaeus ‘Golden Everest’

LE FRUIT
Taille : Moyenne
Forme : Conique arrondi
Peau : Jaune doré à maturité
Chair : Juteuse, douce, délicatement sucrée

LA PLANTE
Vigueur : Moyenne à forte
Port : Érigé
Rameaux : Remontants
Feuillage : Caduc

UTILISATION
Frais, desserts, salades, sorbets, confitures originales.

RÉCOLTE ET CONSERVATION
Récolte : Juillet–septembre selon climat
Conservation : 3–4 jours au frais ; bonne congélation

POLLINISATION
Floraison : Étendue
Pollinisateurs : Autofertile

RÉSISTANCE
Résistante et vigoureuse, supporte les climats frais ; sols bien drainés recommandés.