Le Groseillier Jonkheer van Tets est une variété de groseille rouge appréciée pour ses gros fruits rouges vifs, mesurant environ 1 cm de diamètre. Son goût est délicieusement acidulé avec une légère note sucrée, offrant des saveurs fraîches et fruitées. Cette variété très productive est vigoureuse et résistante aux maladies courantes des groseilliers. La récolte se fait en mi-juin, lorsque les fruits sont bien rouges et brillants.
LE FRUIT
Taille : Environ 1 cm de diamètre
Couleur : Rouge vif
Goût : Acidulé avec une légère note sucrée
Saveur : Fraîche et fruitée
L’ARBUSTE
Vigueur : Bonne
Croissance buissonnante, hauteur de 1 à 1,5 mètre
UTILISATION
À consommer frais, en confitures, en pâtisseries et en desserts
RÉCOLTE ET CONSERVATION
Récolte : En juin, lorsque les fruits sont bien rouges et brillants
Conservation : À consommer rapidement, se conserve quelques jours au réfrigérateur et se congèle bien
POLLINISATION
Autofertile, améliorée par une pollinisation croisée
