Hinnonmaki Red est une variété de groseillier à maquereau rouge de mi-saison, particulièrement vigoureuse et épineuse. Au milieu du printemps, de petites fleurs jaune-vert apparaissent en grappes, se transformant en fruits ronds, translucides, puis rouges, prêts à être récoltés au milieu de l’été. La variété Hinnonmaki Red se distingue par son abondante production de gros fruits rouges sucrés, de qualité gustative exceptionnelle. Il est résistant à l’oïdium et offre des baies écarlates, douces, juteuses et aromatiques. À savourer en juillet.
LE FRUIT
Taille : Environ 2 cm de diamètre
Couleur : Rouge écarlate
Goût : sucré, juteuse et légèrement acidulé
Saveur : Douces et aromatique
L’ARBUSTE
Vigueur : Vigoureux et bonne résistance aux maladies
Croissance : En buisson épineux
Sol : Préfère les sols riches et bien drainés
Exposition : Ensoleillée à légèrement ombragée
RÉCOLTE ET CONSERVATION
Récolte : Juillet
Conservation : Quelques jours au réfrigérateur ou transformés en confitures, gelées, ou consommés frais
POLLINISATION
Autofertile, améliorée par une pollinisation croisée
